PPTOK课件站

展开

首页 > 餐饮美食PPT
鹌鹑的养殖技术ppt
  • 立即下载
  • PPT预览

    • 鹌鹑的养殖技术ppt

    PPT摘要

    这是鹌鹑的养殖技术ppt,包括了鹌鹑的养殖技术,鹌鹑的繁育,国内鹌鹑资源及其养殖现状,鹌鹑的饲养管理,鹌鹑常见疾病,鹌鹑蛋价格行情各地市场鹌鹑蛋最新报价等内容,欢迎点击下载。


    第一节  鹌鹑的养殖技术
                   第一节 鹌鹑的生物学特性
     一  分布与分类
              鹌鹑 Coturnix coturnix japonica 亦称“鹑”、“红面鹌鹑”、“赤喉鹑”鹌鹑 。属于鸟纲,鸡形目,雉科,鹑属,是鸡形目中最小的一种,其头小尾秃,俗称“秃尾巴鸡”。在我国古代就知道鹌鹑是美味佳肴,具有较高的营养价值,素有“ 动物人参”的美誉;而且其药用价值也很高,能补脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑,消结热,主治泻痢,疳疾,有养肝利肺,通利九窍的功效。这些在李时珍所著的 《本草纲目》中有详细记载。
    野生鹌鹑头小尾短,上体有黑色和棕色斑相间杂,具有浅黄色羽干纹,下体灰白色,颊和喉部赤褐色,嘴沿 灰色,谢淡黄色。雌鸟与雄鸟颜色相似,但背部和两翅黑褐色较少,棕黄色较多,前胸具褐色斑点,胸侧褐色较多,雄的好斗。成体体重为66~118克,体长 148~182毫米,尾长约46毫米。
               家鹑与野生鹌鹑有了很大的差别,如家鹑的颜色变深,体型变大,体重增加,繁殖力增强,但是丧失了抱窝就巢的习性和迁徙的能力,家鹑体形雌者略大于雄者。成年家鹑蛋用型体重100~150g,肉用型 200~250g,蛋重8~10g。
    野生鹌鹑分布广泛。四川省产地有:成都、重庆、涪陵、乐山、南充、雅安、凉山、阿坝、甘孜等地、市、州。 黑龙江、吉林、辽宁、青海、河北、河南、山东、山西、安徽、云南、福建、广东、海南岛及台湾等省区也有分布。
              我国1952年以来,引进鹌鹑家养品种, 现已在黑龙江、吉林、辽宁、山西、陕西、河北、湖北、四川、江苏、广东等地有饲养基地。
    生活习性
        1.鹌鹑喜欢温暖干燥的环境,低于15摄氏度和高于30摄氏度,产蛋率下降,产蛋最适温度为20-22摄氏度。
        2.鹌鹑胆小易受惊,为此饲养室要保持安静,目前均为笼养,笼舍高度在15-25厘米,避免受惊时起飞撞伤头部。
        3.鹌鹑生长发育快,寿命短,出雏时仅有78克,45-50日龄性成熟体重可达120克。
    第二节  鹌鹑的繁育
    一  蛋用型
    (一 ) 鹌鹑的品种
          1.日本鹌鹑 Japanese Quail
                  体小(20厘米)而滚圆的灰褐色鹌鹑。上体具褐色与黑色横斑及皮黄色矛状长条纹。下体皮黄色,胸及两胁具黑色条纹。头具条纹及近白色的长眉纹。夏季雄鸟脸、喉及上胸栗色。颈侧的两条深褐色带有别于三趾鹑。冬季则与鹌鹑难辨。 虹膜-红褐色;嘴-灰色;脚-肉棕色。
    分布范围:亚洲东部、印度东北部、中国大陆及台湾、东南亚及菲律宾;引种夏威夷。 分布状况:地方性常见鸟。繁殖于东北各省,河北、山东及甘肃东部Heshui地区,并可能繁殖于中国西南部及南部。越冬见于中国中部、西南部、东部及东南部的大部地区,台湾及海南岛。 习性:同鹌鹑。栖居于矮草地及农田。 注:有些作者将此种归为鹌鹑的一亚种
    2.朝鲜鹑   由 朝鲜通过对日本鹌鹑分离选育而成。我国饲养的朝鲜鹑多是从朝鲜的龙城和黄城引进的,引入我国后,经北京种禽公司种鹌鹑场多年封闭育种,其均匀度与生产性能 均有较大提高。目前已成为我国养鹑业中蛋鹑的当家品种。羽毛灰褐色,夹杂有黑色条纹,羽毛与日本鹌鹑相似。
    鹑体重体型较日本鹑略大,成年公鹑 125 一 130 克、 母鹑重约 150 克(体形大的重达 160 一 180 克)。具有生长发育快、性成熟早、产蛋约 270-280枚,平均蛋重约11 . 5 一 12 克,蛋壳有斑块或斑点。肉用仔鹑 35 一 40 日龄体重达 130 克
    3.中国白羽鹌鹑
             是1985年北京农业大学、河北农业大学和中国动物遗传研究所攻关了6年完成的。它是我国第一个培育出来的蛋用高产新品。它的优点很多,出壳 后35天就可以产蛋并且产蛋率特别高,高峰期的产蛋率可以达到95%-98%,高峰期可以达到6个月。全年的平均产蛋率在85%以上,并且这个鹌鹑性情温 顺,不爱动,特别节约饲料。
    饲养鹌鹑规模可大可小,即可农民单独饲养,也可以集约化、饲养鹌鹑除了正常的接种防疫,还要注意给鹌鹑创造一个良好的环境,第一温度要适宜,冬季 饲养鹌 鹑温度应该保持在20摄氏度以上;第二:要通风良好;第三,要注意光照,自然光照加人工补光应该达到16小时;第四,要喂高品质的饲料
    4.羽色自别雌雄配套系
            利用黄羽鹌鹑可以和栗羽或白羽进行两元杂交制种和三元杂交制种。两元杂交制种的方法 为: 黄羽(♂)×栗羽(♀) F1:黄羽(♀),栗羽(♂);黄羽(♂)×白羽(♀) F1:黄羽(♀),栗羽(♂);黄羽 (♀)×白羽(♂)F1:白羽(♀),栗羽(♂)上述三种杂交配套系的杂种在生长发育、产蛋性能等方面均不低于纯系黄羽、栗羽和白羽鹌鹑。
    三元杂交制种的的方法为: [黄羽系(♂)龙城(♀)] ×白羽系(♂)子一代自别雌雄的母鹑(黄羽)与白羽鹑交配,子二代公鹑为栗羽,母鹑为白羽。[白羽系 (♂)×龙城系(♀)] ×黄羽系(♂)子一代自别雌雄的母鹑(白羽)与黄羽公鹑交配,子二代公鹑为栗羽,母鹑为黄羽。以上各种杂交配 套系,杂种后代自别雌雄的准确率均可达到100%,
    上述几种配套系的出现极大地丰富了我国鹌鹑生产的配套体系,推动了伴性遗传原理在动物生产中的应用,在 生产上具有重大的推广价值。其中黄羽和白羽正反交均可组成自别雌雄配套系,这是国内为发现的唯一一种能通过正反交(双向)自别雌雄的配套系。
    二   肉用型
    1.迪法克FM系肉鹑
             又称法国巨型肉鹑,属著名肉用鹌鹑良种。由法国迪法克公司育种中心育成。
             体型大,体羽基色为灰褐色与栗褐色,间杂有红棕色的直纹羽毛,头部呈黑褐色,其头顶部有3条淡黄色直纹,尾羽较短。公鹌鹑胸羽呈红棕色,母鹌鹑则为灰白色或浅棕色,并缀有黑色斑点。体表羽毛较蛋用鹌鹑蓬松。
      初生雏鹌鹑胎毛颜色明显,富光泽,头部金黄色胎毛直至30日龄后才逐步褪去。14日龄后公鹌鹑胸部长出红棕色羽毛,母鹌鹑则长出灰白色并带有黑色斑点的羽 毛。至30日龄时,羽毛已基本定型。成年公鹌鹑的睑、下颌、喉部及胸羽呈红棕色,喙黑褐色,腹羽淡黄色,胸宽。母鹌鹑睑部羽毛呈淡棕色,下颌及喉部羽毛为 白色,喙呈淡褐色。
    种鹌鹑生活力与适应性强,性情温顺,饲养期约150天。42日龄平均活重240克,4月龄种鹌鹑平均活重350克,平均产蛋率60%,平均孵化率60%。蛋重13.0~14.5克。肉仔鹌鹑屠宰日龄45天;0~49日龄平均耗料1 000克,料肉比4:1。
    2.中国白羽肉鹑
                是我国从迪法克FM系肉鹑中突变的杂白色个体培育而成。成年体重200~250克,开产日龄42天左右,平均产蛋率70%~80%,蛋重13克左右,料蛋比3.5:1,采种日龄为90~250日龄。  ,羽毛纯白色,体型俊秀。具有伴性遗传特性,为自别雌雄配套系的父本。 
    3.莎维麦特肉鹑
             为法国莎维麦脱公司育成。体型硕大,其生长发育与生产性能在某些方面已超过迪法克肉鹑。该品种母鹌鹑 35 一 45 日龄开产,年产蛋 250 枚以上,蛋重 13 . 5 一 14 . 5 克。在公母配比为 1 : 2 . 5 时,种蛋受精率可达 90 %以上,孵化率超过 85 %。 5 周龄平均体重超过 220 克,成年鹌鹑最大体重超过 450 克,料肉比为 2 . 4 : 1 ,适应性强,疾病少。
    4.法国巨型肉用鹑  
               由法国迪法克公司育成,又称迪法克 FM 系肉鹑。体型大,成年鹌鹑体羽呈黑褐色,间杂有红棕色的直纹羽毛;头部黑褐色,头顶有 3 条淡黄色直纹;尾羽短。公鹌鹑胸羽呈红棕色,母鹌鹑胸羽则为灰白色或淡棕色,并缀有黑色斑点。种鹌鹑生活力与适应性强,饲养期约 5 个月;肉用仔鹌鹑的屠宰日龄为 45 天, 0一 7 周龄耗料 1 千克(含种鹌鹑耗料),料肉比为 4 :1 (含种鹌鹑耗料)。 6 周龄活重 240 克。 4 月龄种鹌鹑体重 350 克,产蛋率 60 % ,孵化率 60 % ,平均蛋重 13 一 14 . 5 克。
    三  种鹌鹑的选种
             种鹑无论公母都应选择三代以内、发育良好、无疾病、体重在120克以上且体形丰满的鹌鹑。公鹑肛门上方红色球状物的精包大而鲜红;母鹑腹部容积大,耻骨游离端与胸骨后端有三指宽,左右耻骨间有两指宽,公母种鹑按1:3的比例合笼饲养,自然交配。
    四  鹌鹑的繁殖技术
    1.种鹑的配种年龄
            雌鹑3月龄至1年,雄鹑以4~6月龄最好。但实际饲养中,50~60龄的雄、雌鹑开始配种繁殖,繁殖期1年,年年更换。
            鹌鹑的早晨和傍晚性欲最旺,交配后受精最高,以早上第一次喂饲后让其交配最好。
             如有把握进行人工孵化,则一年四季均可让鹌鹑交配繁殖。
    2.配种的方式
        a.单配或轮配   (1雌1雄)或者(1雄4雌,每天在人工控制下间隔交配);
        b.小群配种( 2雄5~7雌)
        c.大群配种( 10雄30雌)生产证明,小群配种优越大群配种
    3.鹌鹑的人工孵化
               选择产出一周内,花斑明显、大小适中、蛋形正常的种蛋消毒后,按钝头朝上置于25摄氏度室内预热6-8小时后开始孵化。孵化管理如下:a、温度:鹌鹑蛋的 孵化过程中应贯彻“前期高,中期平,后期低”的原则,同时结合孵化季节、外界温度、胚胎发育状况灵活掌握“看胎施温”’一般保持在38-39摄氏度之间。 b、相对湿度:孵化器内的相对湿度保持在60-65%.在出壳的前一天可将湿度提高到80%。
    c、通风换气:胚胎对氧气的要求是前期少,后期多;冬季少,夏季多。孵化的前8天要定时打开通风口换气,后8天要经常换气。d.翻蛋:从种蛋人孵开始至出雏 前2-3天落盘时,每昼夜翻蛋在4-12次。e、凉蛋:打开孵化箱门,降低蛋温,每次凉蛋结合具体情况灵活掌握,用眼皮试温稍感凉意即可。
    f、验蛋:一照 在入孵后5-7天进行,淘汰无精蛋和死胚蛋;二照在入孵12-13天进行,淘汰中死蛋。g、出雏:孵化15天时落盘,将蛋从蛋盘中取出放入出雏盘中,加大 孵化器湿度到80%直至出雏,初生鹑毛干后即可取出。
    第二节 国内鹌鹑资源及其养殖现状
    一  我国鹌鹑遗传资源的概况 (一) 种类  我国拥有丰富的野生鹌鹑资源,野生普通鹌鹑和野生日本鸣鹑在许多地区都存在,它们形态酷 似,长期以来被认为是同一个种。但两者鸣声不同,在自然条件下也不能产生杂种,甚至在人为的干预下产生的杂种还不育,这充分说明两者之间存在着明显的生殖 隔离。因此,北美的鸟类学者们在1983年提出应该将它们视为不同的物种,在我国的文献中早有相关记载。
    (二) 分布   我国境内两种野生鹌鹑均有分布,以野生日本鸣鹑居多。野生普通鹌鹑繁殖于新疆,越冬于西藏南部和吕都西南:野生日本鸣鹑主要生活 于内蒙和东北地区。在有些地域,两者的分布也有重叠现象。它们在我国大部分地区属于候鸟,但在有些地区是留鸟,如长江中下游地区。野生鹌鹑的栖息场所一般 是空旷的平原,溪流的岸边,矮小起伏的山脚或矮树丛。
    (三)迁徙规律   鹌鹑是稚科中迁徙能力相对较弱的一种,翼羽短,不能高飞、久飞,往往昼伏夜出,喜夜间迁徙群飞。两种野生鹌鹑每年6~7月份 在新疆西部,内蒙古东部繁殖,然后向南迁徙越冬。根据初步的调查与考证,两种野生鹌鹑的南迁路线可能有三条:①从内蒙古和新疆直接南迁,分别到达辽宁、河 北黄河沿岸和西藏吕都地区越冬;②从昌都地区绕青藏经四川、陕西、河南一带继续南迁到达长江中下游地区;③从昌都地区经云南、贵州迁至东南沿海地区。每年 3~4月份迁飞回新疆、内蒙古等地繁殖。迁飞距离在400~1000km左右。当然也有留在当地繁殖或局部迁移的,因为这些鹌鹑喜欢在当地温暖、湿润的水 草上筑巢。
    二  我国鹌鹑业的养殖现状 (一) 饲养规模   我国养鹑时间虽然较短,但在1970年,以后得到迅速的发展,到目前为止,我们不仅引 用了新的蛋用、肉用型家鹑品种,而且还建立了专门的种鹑生产基地,养殖户也大规模的发展起来,饲养量约有2亿只,占个世界的五分之一,已经成为世界第一养 鹑大国。家鹑产品除了供应高级酒店、饭店之外,还被加工为罐头、松花皮蛋等,广受消费者的喜爱。
    (二) 国内主要的鹌鹑品种、品系及配套系   
              我国养鹑业经历了几十年的发展,不仅在数量上有了空前的发展,品种类别也出现多元化。其中,蛋用型的有日本鹌鹑、朝鲜鹌鹑、中国白羽鹌鹑、黄羽鹌鹑、自别雌雄配套系和爱沙尼亚鹌鹑;肉用型的主要有迪法克FM系肉鹑、中国白羽肉鹑和莎维麦脱肉鹑。
    (三) 鹌鹑养殖业得到飞速发展的原因   1.  投入少    养殖鹌鹑占地面积不大,家前屋后皆可。即使大规模的养鹑场,所占土地、房舍也大大低于其他家禽。由于舍内采取多层笼养设备,饲养密度又大,所以建筑、设 施、资金投入都比其他家禽低得多。在对劳动力的要求上也不是很高,不需要繁重的体力劳动。另外,家鹑的适应性和抗病力强,用于防疫的药物开支也很低。
    2 .产出多
             无论蛋用型还是肉用型家鹑,40~50d即可成熟,开始生产产品。肉用型42日龄时可达到220g,仅耗饲料700g;蛋用型全年产蛋大约270枚,总重量达3000g,为其体重的20倍。
    3 .资金周转快
              由于鹌鹑的饲养周期短,而且资金投入也少,每只所占流动资金不超过1.6元,所以相对于其他家禽来说,资金周转要快得多。
    4 .风险小
             因养殖家鹑具有以上三个优点,所以正经营时就不易造成经济损失,也不必担太大的风险。   由此可见,鹌鹑是一项投资规模小、产值高、资金周转快,经济效益高的养殖业,它具有强大的生命力和发展的广阔前景,国际养禽业公认其必将成为21世纪养禽业的支柱产业。
    第四节  鹌鹑的饲养管理
    一  雏鹑饲养     设备。采用育雏笼,多层立体笼养,底网孔眼为6×6毫米,笼高200毫米,四周笼孔为10×15毫米。料槽长度,每10只雏鹑1-5日龄要求为8厘米,6-14日龄为20厘米。饮水器长度则为食槽的一半,最好采用自动饮水器。     1.条件。雏鹑是在1-14日龄的幼鹑。温度要求1-3日龄35℃,4-7日龄32℃,8-14日龄30℃,15-21日龄25℃,28日龄以上为 22-20℃。湿度头10天保持相对湿度60-65%,以后应通风排出浊气。
    密度1-7日龄每平方米养100-150只,8-14日龄80-100 只,15-21日龄60-80只,22-30日龄为50只。    2. 饲养。鹌鹑从出壳到1月龄期间采用自由采食饲养,要求定时饲喂,少喂勤添,可采用干喂法或湿喂法,或干湿兼喂法。鹌鹑开食一般在出壳后24小时较适宜,开食前2小时先给饮水。
    二  幼鹌鹑的培育:       15~40日龄前为幼鹑。小鹌鹑出壳雏毛干后,就可放入小型木制育雏箱内饲养,一个60厘米×80厘米木箱可容纳10-20只小鹌鹑。育雏工作注意保温工作,保 温热源可用电灯、煤油炉、木炭火盆或峰窝煤灶等。用电灯从育雏器的上方给温,同时在下方或旁边用煤油炉、木炭或蜂窝煤供温,则效果更好。大规模育雏可用保 温伞,每伞可育雏鹌鹑200-300只。
    鹌鹑育雏温度初期可用350-370C,以后每天可降1-20C ,温度逐渐降到240-260C左右。保温20天可脱温。育雏鹌鹑3-4天龄可用24小时光照,使小鹌鹑熟悉生活环境,充分采食,吃饱睡暖,以后可逐渐改为自然光照和早晚补充光照。
    三、小鹌鹑饲养:      出壳后5-6小时的鹌鹑就会跑,开食宜早不宜迟。开食可用玉米、碎米、麦粉等混合料,能加拌熟蛋黄更好。二、三天后逐渐转喂全价混合饲料。幼鹌鹑配料可用 玉米52%,豆饼27%,鱼粉10%,麸皮5%,草粉5%,骨粉1%,粗蛋白含量为24-25%;钙磷比为2:1。另外可加15%打浆青料,或每100斤 饲料加喂10克多种维生素和适量微量元素。
    饲料内加喂少量抗菌素则效果更好,既可防止疾病,又能促进生长。喂小鹌鹑可在育雏箱内用小食槽,加少量水调成糊 状饲料。鹌鹑喜吃,但饲料容易污染,夏季易变质。喂干饲料,需用加饮水器供水,水宜终日不断供应。开始时终日给料,二周后日喂六餐,四周后改为日喂四餐。 育成一只小鹌鹑,约需精料0.5公斤。
    四、母鹌鹑饲养:        40日龄后母鹌鹑即转为产蛋期。母鹌鹑从喉至胸有斑点,公鹌鹑胸部毛色深无斑点。母鹌鹑可用4-6层笼养。鹌鹑笼可用木制,高160-180厘米,长 90-100厘米,深40厘米,每层笼高15厘米,承粪板空间10厘米,每层可养鹌鹑60-80只。中间可隔成2-4个小笼,笼底用粗铁线,间距0.5厘 米,以便漏粪。笼底后高前低,向前稍有倾斜,产蛋后可自动流出到前面档板,以便饲养员在笼外捡蛋。笼子四周用细铁线制,间距2.2-2.4厘米,外挂料槽 和饮水槽,便于鹌鹑头颈伸出吃料饮水。
    母鹌鹑全价混合饮料配料百分比:玉米42、豆饼33、鱼粉10、麸皮3、草粉5、贝壳粉6、骨粉1,粗蛋白为27-28%,钙磷比4:1,再加适量维生素 和微量元素。日喂干料3-4次。每只母鹌鹑喂粗料20多克,蛋料比约1:2,产蛋鹌鹑亦喜吃半干湿糊状饲料,喂湿料比干料的产蛋率高,但喂湿料费工麻烦, 夏季饲料易变质,因此喂干料另给饮水,比较方便。
    加强光照管理,可提高产蛋率。通常每20-25平方米面积,在2米高处悬挂一只60瓦的电灯,或在每层笼内吊电灯,每昼夜要求保持16小时光照,其余时间可改为弱光灯泡,以防黑暗惊扰鹌鹑,影响产蛋。母鹌鹑产蛋一年为宜,如年产蛋率在75%左右,即可作肉鹌鹑淘汰上市。
    五  种鹑与产蛋鹑的饲养     1、 饲养设备     鹑笼每单元规格为长50厘米。宽30厘米,前高28厘米,每单元放2公6母。蛋鹑笼高度可降低,18-20厘米,底网涂塑减少蛋的破损。食槽和水槽做成上宽下窄,上边向里回,减少饲料的浪费。     2、 饲喂方法     产蛋鹌鹑每日喂4次,产蛋旺季可加喂一次,每只每天喂料25-30克。做到定时定量,少喂勤添,不中断饮水。     饲料中必须加入1%的砂砾,可帮助消化。饲料常用干粉料,不易变质,饲喂方便。
    3、适宜的公母配比:日本蛋用鹑和朝鲜龙城鹑为1:2.5-3.5,法国肉鹑1:2-3,白羽鹌鹑1:3-4。为提高种蛋受精率,一般采用大群配种,并及时淘汰受精能力低的公鹑。     适宜交配:开产后10-15天可进行交配,60-70日龄时就可开始留种蛋。种鹑利用,蛋鹑不超过1年,肉鹑不超过9个月。   
    4、产蛋鹑管理     环境条件。温度应保持20-22℃,冬季注意保温。湿度以50-55%为宜,适当通风排出有害气体。光照在产蛋刚开始每昼夜14小时,后渐增加至16小时。密度每平方米20-30只。环境要保持安静。
    日常管理。①食槽内不断料,水槽内不断水。少喂勤添;②冬季每日打扫一次,夏季每日打扫两次,定期用3%来苏儿或1%烧碱溶液消毒;③收蛋分级;④强制换 羽:采用停止喂料,照明,突然改变正常的环境条件,其羽毛最终迅速脱落,后逐步加料恢复开产,一般从绝食到开产仅需20天,这样可稳定产蛋量缩短换羽时 间;⑤发现病鹑要及时隔离,有治疗价值的可以治疗,否则全部焚烧或深埋。
    第五节  鹌鹑常见疾病
    1.新城疫          鹌鹑新城疫多 在鸡新城疫流行后期发生,该病毒侵入机体后引起败血症,死亡率较高  本病一年四季均可发生,但以春秋两季多发。病禽的唾液、粪便等均含有大量病毒,通过 饲料、饮水和用具传染健康禽。病禽在咳嗽或打喷嚏时,也可通过空气传播病毒。 病初一般出现神经症状,头向后或偏向一侧,口中流出液体,食欲不振,拉绿白痢,软壳蛋和白壳蛋增多,一般2-3天死亡。急性病例则起呼吸困难,神经紊乱, 很快死亡。以40-70日龄青年鹑发病较多,7月龄以上发病率较低。死亡率在产蛋前发病时50%,在产蛋后发病时降低为10%,但病程较长,产蛋明显减少
    剖检症状主要为腺胃、肠道及卵巢有出血性病变,尤其是食道与腺胃接头处的粘膜有针尖状的出血点或出血斑。 该病无特效治疗药物,应以预防为主。按种新城疫疫苗是预防本病最有效的办法。可采用新城疫Ⅱ系疫苗,饮水免疫,连续3次。第一次在4日龄,用Ⅱ系弱毒疫苗 1毫升加凉开水1000毫升稀释后供饮,每1000只雏鹑需饮水15000毫升。第二次在20龄,约饮2000毫升。第三次在50日龄,约饮5000毫 升。在饮水免疫的前一夜,停止供水,造成鹌鹑有渴感,次晨放入有疫苗的水,使所有鹌鹑均能饮水,且在2小时内饮完。 
    2.马立克氏病       马立克氏病也是鹌鹑常发的一种病毒性疾病,病鹑表现为精神不振,瘫痪,贫血,两翅下垂,排绿色稀粪。剖剑时常见内脏型,表现为心脏、肺、腺体、胃、肝、肾、睾丸及卵巢出现单个或多个肿瘤。本病无特效药物治疗,以预防为主。对初生鹑皮下注射马立克疫苗效果较好。  
    3.石灰脚病  该病病原体为突变膝螨,多寄生在鹑胫部和趾部。病鹑胫部和趾部发炎,有炎性 渗出物,形成灰白色或黄色结痂。严重时可引起关节肿胀,趾骨变形,行走困难,生长受阻,产蛋下降。治疗时可用20%硫磺软膏涂擦患部,每天2次,连用 3-5天。也可以用温水洗去胫部和趾部上的痂疲,然后用0. 1%敌百虫溶液浸泡4-5分钟。     
    5.鹌鹑支气管炎         鹌鹑支气管炎是鹌鹑支气管炎病毒(QBV)所引起的一种急性、高度传染性呼吸道疾病。特点是流泪、打喷嚏、咳嗽、呼吸困难、鼻窦发炎,蔓延迅速,死亡率高。QBV通过接触及空气传播,火鸡和鸡也可能人工感染,但不湿临床症状。鹌鹑发病率高达100%,死亡率为50-100%。
    临床症状:潜伏期4-7天。病鹑精神萎顿,结膜发炎,流泪;鼻窦发炎,甩头;打喷嚏,咳嗽,呼吸促迫,气管罗音;常聚堆在一起,群居一角;时而出现神经症状。成鹑产蛋下降,生畸形蛋。
           病理变化:结膜发炎,角膜混浊;鼻窦发炎,时有脓性分泌物;肺、气管发炎有病变,内有大量粘液;气囊膜混浊,呈云雾状,有粘性渗出物;肝有时发生坏死病变;腹膜发炎,腹腔有浓性渗出物。       
    防治方法: 1、患病期间在饲料与饮水中添加0.04%-0.08%的土霉素和金霉素,并适当提高雏室及鹑舍的温度,改善通风条件,可减少死亡。 2、加强防疫工作,严防带毒者与鹌鹑接触。 3、发病期停止孵化,病鹑不可作种用,发病群的种鹑要淘汰。    
    6.鹌鹑双球菌病        鹌鹑双球菌病是由双球菌引起的以拉稀、歪头为特征的传染病。
         临 床症状:精神沉郁,食欲减少或废绝,闭目昏睡,呼吸困难,羽毛蓬乱无光。多数病鹌鹑歪向一侧,不断倒地,人工扶起,歪着头又倒地,个别倒在地上采食。腹泻 严重,排黑色粘性或白色稀便。有的关节肿大,腹部肿胀发紫。产蛋小或产软蛋、白皮蛋、棕色蛋,产蛋率显著下降。病程7-21天。
    病理变化:体表脱毛处皮肤发红,腹腔内有浆液性、出血性或浆液纤维性渗出物。小肠壁增厚,肠管变粗,肠粘膜有弥漫性出血斑点,有的溃疡面有高梁粒大小的黄 色干酪样物,拨去干酪物可见红色的溃疡凹陷。肝脏肿大,被膜有不同程度的出血斑或黄色条纹。脾脏肿大1-2倍,有出血斑点。肾肿大3-4倍,色暗。输卵管发淡。 防治方法:链霉素2克,用水溶液拌料24千克;0. 05%的痢菌净饮水,均连用7天。间隔5天,再用上法连服7天,可治愈。在服药期,对舍及饮用具经常清洗消毒,保持鹑舍环境卫生。
    第六节 鹌鹑蛋价格行情各地市场鹌鹑蛋最新报价
    单位:元/千克(公斤);报价日期:2008-6-2 产品产地/规格报价市场最高价最低价平均价鹌鹑蛋价格/kg
         北京新发地农产品有限公司11.00 9.60 10.30
         北京顺鑫石门农副产品批发市场10.00 8.80 9.00     
         苏州市南环桥市场发展有限公司9.00 9.00 9.00
        北京大洋路农副产品批发市场8.20 8.00 8.10
        合肥市周谷堆农产品批发市场股份有限公司7.80 7.40 7.60
    鹌鹑蛋价格/kg苏州市南环桥市场发展有限公司
    10.20      10.00       10.10
    鹌鹑蛋价格/kg北京顺鑫石门农副产品批发市场      10.0        8.92           9.00
    鹌鹑蛋价格/kg北京大洋路农副产品批发市场
    8.20                8.00         8.10
    鹌鹑蛋价格/kg合肥市周谷堆农产品批发市场股份有限公司
    7.80         7.40           7.60
     

    相关PPT

    第六章鹌鹑养殖ppt:这是第六章鹌鹑养殖ppt,包括了养殖前景,生物学特性,鹌鹑的品种与繁育技术,鹌鹑的饲养管理技术,饲养设施,常用饲料,饲养阶段划分,日粮主要营养成分指标,商品鹑饲料配方,产蛋期饲料配制,疾病防治等内容,欢迎点击下载。
    肉鸽鹌鹑雉鸡饲养管理技术ppt:这是肉鸽鹌鹑雉鸡饲养管理技术ppt,包括了肉鸽的饲养管理,鹌鹑的饲养管理,雉鸡的饲养管理等内容,欢迎点击下载。
    鹌鹑的饲养管理ppt:这是鹌鹑的饲养管理ppt,包括了鹌鹑生产的历史与现状,鹌鹑饲养优势,鹌鹑,鹌鹑蛋的营养价值,鹑肉的营养价值,鹌鹑的经济价值,鹌鹑的生物学特性,鹌鹑的人工孵化技术,雌雄鉴别,鹌鹑品种,养殖场址选择,鹑舍与设备用具,鹑舍的要求,饲养管理,种鹑的饲养管理等内容,欢迎点击下载。
    《鹌鹑的养殖技术ppt》是由用户Begin again于2018-01-11上传,属于餐饮美食PPT。
    显示全部

    相关PPT

    热门推荐

    热门下载